Bułeczki z twarogiem w 15 minut. Idealny przepis na szybki deser. Z przepisu mojej babci
Idealny przepis na szybki deser? Bułeczki z twarogiem!
Składniki:
- 250 g zmielonego twarogu
- 2 jajka
- 3 łyżki
- szczypta soli
- 10g cukru waniliowego
- 15 g proszku do pieczenia
- 250 g mąki pszennej
- 20 ml mleka
Przygotowanie naszych pysznych serniczków zaczynamy od utarcia w naczyniu (np misce) jajek z cukrem, solą i cukrem waniliowym. Dodajemy do tego twaróg i mieszamy. Następnie w innym naczyniu wsypujemy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia i mleko.
Możemy te składniki wymieszać, a następnie dodać zawartość pierwszego naczynia. Mieszamy dokładnie aż do uzyskania gładkiej masy. Nie pozostaje nam nic innego jak formować w dłoniach kulki.
Kolejnym etapem jest wyłożenie naszego ciasta dla blachę. W tym celu wykładamy ją papierem do pieczenia i układamy wcześniej przygotowane kulki. Warto posmarować ich górną część olejem. Piekarnik ustawiamy na 190 stopni i pieczemy je około 15-20 minut.