Wszystkie składniki wkładam do foremki, wylewam ciasto i pyszny obiad leży na stole: 1 główka kapusty, marchewka, 500 g piersi z kurczaka.
Doskonałe danie, które pokocha cała twoja rodzina.
Możesz przygotować ten niespotykany przysmak z kapusty, kurczaka i prostego sosu jogurtowego dosłownie w parę chwil, a sycące i pełnowartościowe danie jest już na Twoim stole!
Potrzebujesz:
- Biała kapusta 800 g
- Marchew 100 g
- Piersi kurczaka 500 g
- Jajka 3 szt.
- Mąka pszenna 100 g
- Jogurt grecki 100 g
- Proszek do pieczenia 4 g
- Sól 1,3 łyżeczki
- Szczypiorek 3-4 pióra
- Olej słonecznikowy 2-3 łyżki
- Czarny pieprz (mielony) do smaku
Przygotowanie:
Drobno posiekaj kapustę i zetrzyj marchewki na tarce o grubych oczkach. Posól warzywa i wymieszaj.
Rozgrzej olej na głębokiej patelni. Pokrój cebulę i smaż przez 30 sekund, następnie dodaj warzywa i smaż pod przykryciem przez 15 minut.
Umyj mięso i pokrój w drobną kostkę. Aby zrobić ciasto wymieszaj jogurt, jajka, mąkę i proszek do pieczenia.
Formę wyłóż papierem do pieczenia, wlej trochę ciasta i wyłóż połowę duszonej kapusty na dnie. Następnie dodaj warstwę kurczaka, popieprz i lekko posól.
Przykryj mięso pozostałymi warzywami i polej ciastem.
Rozgrzej piekarnik do 220 stopni i piecz danie przez 20-25 minut w zależności od mocy piekarnika.
