Wyniki przeprowadzonego badania przez Światową Organizację Zdrowia wskazują, że nadmierna ilość cukru przyczynia się do otyłości oraz wiąże się z nadwagą.
Węglowodany i tłuszcze odpowiadają za przyrost wagi jednakże cukier przyczynia się do tego stanu jeszcze bardziej. Obecnie cukier można znaleźć wszędzie – począwszy od miodu, rodzynki po banany i inne owoce.
Cukier wpływa również na zdrowie – przyczynia się do odczucia zmęczenia, depresji, bólów głowy, a nawet zapalenia zatok czy też zbyt nadmiernej senności. Nadmierna ilość spożytego cukru może zwiększać ryzyko nawet raka lub cukrzycy.
Rezygnacja z cukru jest zapewne ciężka. Z początku można odczuć typowe objawy jakie są np. podczas nałogu, czyli nadmierna ochota na coś słodkiego. W związku z tym zaleca się stopniowe i powolne odstawienie tego negatywnego czynnika, aby przyzwyczaić organizm.
3 – dniowy detoks, czyli propozycja posiłków:
1 dzień:
Na śniadanie szklanka płatków owsianych z dodatkiem migdałów lub jajecznica z 3 jajek z dodatkiem szpinaku, który jest niezwykle zdrowy. Na drugie śniadanie można zjeść miskę orzechów.
Obiad można przygotować serwując pierś z kurczaka z ugotowaną piżmową dynią z dodatkiem marchewki z burakami, pasternakiem i rzepą oraz fasola i migdałami. Kolacja to gotowana ryba z dodatkiem miski zielonej fasolki bądź łosoś ze smażonymi pieczarkami i brokułami.
2 dzień:
Kolejnego dnia na śniadanie można zjeść kubek ciętego owsa z dodatkiem jagód i nasionami czy też migdałami, ewentualnie jajecznicę z 3 jajek ze szpinakiem. Na drugie śniadanie także miska orzechów.
Obiad może występować w postaci grillowanej cukinii z żółtą i czerwoną papryką z dressingu z octem, cytryną i tymiankiem lub sałatka z posiekaną zieloną oraz czerwoną kapustą ze startą marchewką z dodatkiem oliwy z oliwek, sokiem z cytryny solą natką pietruszki.
Comments