Pyszne sałatki odchudzające od mojej synowej. 5 kg w miesiąc gwarantowane.
Do jej przygotowania potrzebujemy:
- 400 g fileta z kurczaka – gotowanego lub smażonego
- 200 g ryżu
- 2 papryki
- 2 mandarynki
- pęczek kolendry
- sos curry
Jak zrobić taką sałatkę?
Ryż należy ugotować wedle instrukcji na opakowaniu. Paprykę umyć, obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Dokładnie to samo zrobić z mandarynkami.
Przygotowanego fileta z kurczaka posiekać na małe kawałeczki i wymieszać z ryżem kolendrą, mandarynkami i papryką. Na końcu według uznania dodać curry. Sałatka wiedeńska nadaje się zarówno jako dodatek do obiadu, albo jako oddzielny posiłek.