Pyszne ogórki kanadyjskie – z tego przepisu wychodzą najlepiej. Moja rodzina wyrywa sobie przepis z rąk

Poczęstowała mnie nimi moja ciotka podczas ostatniego świątecznego spotkania. Nie wytrzymałam, musiałam poprosić o przepis.

Przygotowana przeze mnie wyszła równie wspaniale, teraz dzielę się tajemnicą z Wami! Do wykonania potrzebny będzie 3-litrowy słoik.

Składniki do podstawy:

  • ogórki;
  • jedna marchewka;
  • 3 ząbki czosnku;
  • 3 papryki;
  • zielony koperek do przyprawienia.

Składniki do marynaty:

  • 1 litr wody (4 szklanki);
  • 2 łyżki octu;
  • 1,5 łyżki cukru;
  • 0,5 łyżki soli.

Sposób przygotowania:

Pokroić marchewki oraz paprykę w paski. Obrać oraz pokroić ogórki na cztery podłużne części. Koperek, czosnek, paprykę i marchew ułożyć na dole słoika, następnie dodać ogórki.

Wodę wymieszać z solą i cukrem, zagotować. Następnie dodać ocet. Solankę wlać do słoika z warzywami, sterylizować przez około 12 minut.

Po tym czasie pyszna przekąska będzie gotowa!

Comments

Loading...
error: Treść zabezpieczona !!