Pyszne ogórki kanadyjskie – z tego przepisu wychodzą najlepiej. Moja rodzina wyrywa sobie przepis z rąk

Poczęstowała mnie nimi moja ciotka podczas ostatniego świątecznego spotkania. Nie wytrzymałam, musiałam poprosić o przepis.

Przygotowana przeze mnie wyszła równie wspaniale, teraz dzielę się tajemnicą z Wami! Do wykonania potrzebny będzie 3-litrowy słoik.

Składniki do podstawy:

• ogórki;
• jedna marchewka;
• 3 ząbki czosnku;
• 3 papryki;
• zielony koperek do przyprawienia.

Składniki do marynaty:

• 1 litr wody (4 szklanki);
• 2 łyżki octu;
• 1,5 łyżki cukru;
• 0,5 łyżki soli.

Sposób przygotowania:

Pokroić marchewki oraz paprykę w paski. Obrać oraz pokroić ogórki na cztery podłużne części. Koperek, czosnek, paprykę i marchew ułożyć na dole słoika, następnie dodać ogórki.

Wodę wymieszać z solą i cukrem, zagotować. Następnie dodać ocet. Solankę wlać do słoika z warzywami, sterylizować przez około 12 minut.

Po tym czasie pyszna przekąska będzie gotowa!