Gdy wykonasz ten przepis – już nigdy nie kupisz nic gotowego. Bez konserwantów i innych spulchniaczy i wypełniaczy smaku.

Od podanej ilości cukru odsyp 3 łyżki. Pozostałą ilość dodaj do żółtek i ubijaj do całkowitego połączenia. Poprawnie ubita masa powinna przypominać biały kolor.

W kolejnym etapie należy rozpuścić masło w ciepłej kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Połowę ostygniętego, płynnego masła należy dodać do wcześniej ubitych żółtek i wszystko razem wymieszać.

Następnie trzeba dodać mleko i dalej mieszać aż do połączenia się składników.

Kolejnym składnikiem jest mąka – należy ją porcjami dodawać do ciasta i delikatnie mieszać, aż do całkowitego połączenia. Tak samo postępujemy z proszkiem do pieczenia.