Pyszna sałatka z buraczków. Tak dobrej jeszcze nie robiłaś. Unikalny przepis od mojej mamy.

Buraczki utrzyj na tarce o grubych oczkach (jeśli wolisz na średnich- zrób to, możesz też zamiast tarcia, pokroić buraczki w małą kostkę). Czosnek przeciśnij przez praskę lub pokrój na bardzo maleńkie kawałeczki i posiekaj zioła. Wymieszaj buraki z ziołami i czosnkiem.

Wyciśnij sok z owocu cytrusowego i dodaj do niego oliwę. Wymieszaj, dodaj ocet i znów wymieszaj. Polej uzyskaną miksturą buraczki i wymieszaj wszystko dokładnie. Dressing nadaje buraczkom odlotowego smaku. Spróbuj i rozkoszuj się pyszną potrawą!

Możesz używać jej jako samodzielnego posiłku bądź jako dodatek do obiadu. Stwórz własną wersję sałatki, eksperymentując dodatkami. Zobacz, jak będą smakować z miętą! Sprawdź, jakie smaczne będą z dodatkiem rukoli lub orzechów. Buraki w naszej diecie to skarb natury, dlatego tak bardzo są ważne w codziennym odżywianiu. Przekonaj się do nich i tryskaj zdrowiem!

Rozkoszuj się smakiem sałatki z buraków na wiele sposobów