Niechęć wstawania i jeżdżenia w celu zakupu pieczywa – to trudne. Dzięki temu przepisowi będziesz mieć świeże bułki co dzień, bez wychodzenia z domu.
*Aby użyć świeżych drożdży należy zrobić z nich rozczyn:
Drożdże włóż do garnka 1.5 łyżki cukru wsyp na drożdże.1/3 szklanki letniego mleka wlej do garnka.Wymieszaj – do rozpuszczenia się drożdży i cukru. Delikatnie dodaj mąkę i wymieszaj tak aby nie było żadnych grudek. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do napęcznienia. Mikstura powinna buzować (może wypłynąć z garnka. Gotowa.
Comments