Nigdy wcześniej nie przygotowywałeś takich udek z kurczaka: Niesamowicie smaczne i łatwe.

Ułóż kurczaka obok siebie na twardej macie. Do małej miski dodaj sól, majeranek, mielony pieprz, suszony imbir i zmiażdżony czosnek.

Dodaj sok z cytryny, olej i wymieszaj łyżką. Dokładnie posmaruj udka kurczaka sosem i umieść je w czystej misce.

Przykryj miskę folią i odstaw na 30-40 minut. Z umytych i obranych ziemniaków odetnij końce i pokrój na pół.

Włóż ziemniaki do miski, dodaj sól, olej i wymieszaj. Następnie kładziemy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Włóż trzy wykałaczki do każdego ziemniaka. Przyklej udka z kurczaka w grubszej części na wykałaczkach.